Deméter

En la mitología griega Deméter era la diosa de la agricultura, los romanos la conocian como Ceres. Sus
símbolos eran la corona de espigas y una antorcha o una hoz en la mano.

El mito mas conocido en el que participa es en el rapto de su hija Perséfone, por parte de Hades.
Perséfone estaba recogiendo flores junto a unas ninfas cuando un narciso atrajo su atención por su color y olor.
Cuando se agachó a recogerlo Hades surgió del subsuelo y la arrastró consigo hacia su morada.
Deméter la buscó día y noche sin descanso, hasta que Hécate le dijo que quien tenía a su hija llevaba sombras sobre su cabeza, ella enseguida se dio cuenta de quien podía ser, pero por si acaso preguntó a Helios, que le confirmó sus sospechas, quien tenía a su hija era Hades.

Durante la ausencia de Perséfone la tierra ni florecía ni daba frutos.
Por eso, Zeus, temiendo que se extinguiera la humanidad, envió a Hermes para pedir que liberaran a la muchacha.
Hades se negaba y además Perséfone no podía salir del inframundo porque había comido un par de granos de granada.

Fue entonces cuando llegaron al acuerdo de que Perséfone permanecería 6 meses en el Hades( meses de verano, porque la tierra se seca del calor) y 6 meses con su madre( invierno, porque con las lluvias todo florece y da frutos).

En otros mitos en los que aparece la diosa, castiga a Erisictión por haber talado un bosque que ella consideraba sagrado.Le condenó a tener un hambre insaciable. Por mucho que comía siempre tenía hambre.

También intentó convertir a Demofonte en inmortal, en agradecimiento a la hospitalidad de su padre el rey Celeo pero una vez la madre del niño vio el ritual,  gritó, asustando así a Démeter que mostró su apariencia verdadera( mientras estuvo allí tenía apariencia de anciana) y se rompió el encantamiento por lo que el niño permaneció mortal. Entonces en lugar de concederle al niño la inmortalidad,  le enseñó a cultivar la tierra y este a su vez se lo enseñó a todo el pueblo.